O que é a ABAV Expo?
A ABAV Expo é uma das feiras mais importantes do setor de turismo no Brasil, reunindo profissionais, empresas e autoridades da área. O evento proporciona um espaço para a promoção e o fortalecimento de redes, além de apresentar novidades e tendências do mercado turístico. Em 2026, a 53ª edição da ABAV Expo ocorrerá no Expo Center Norte, em São Paulo, atraindo visitantes e expositores de todo o país e do exterior.
História do Mercado SP na Expo
O Mercado SP, que gere o Mercado Municipal Paulistano (conhecido como Mercadão) e o Mercado Kinjo Yamato, participa da ABAV Expo desde 2023. Essa presença busca ampliar a divulgação e a valorização da gastronomia paulistana, um atrativo forte da capital. A participação se dá por meio do programa DiscoverSP, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Turismo de São Paulo em parceria com a InvestSP.
Novidades em 2026
Para esta edição, o Mercado SP promete uma série de novidades e atividades que enriquecerão a experiência dos visitantes. As atividades incluirão degustação de produtos típicos dos mercados, além de um espaço dedicado para interação e apresentação às agências de turismo e operadores. O objetivo é cativar e diversificar a oferta gastronômica da cidade, integrando-a nos roteiros turísticos.
Gastronomia Paulistana: um foco especial
A ABAV Expo de 2026 se destaca ao abordar a diversidade gastronômica de São Paulo, com um painel específico voltado para a temática. Este painel, que contará com a presença do CEO da Mercado SP, Aldo Bonametti, terá foco na gastronomia como elemento turístico fundamental, discutindo a importância de restaurantes, mercados e outros estabelecimentos que participam da construção da identidade paulistana.
Degustações imperdíveis
Durante a feira, o Mercado SP montará um balcão de degustação que permitirá aos visitantes experimentar uma gama de produtos do Mercadão e do Mercado Kinjo Yamato. Esta é uma oportunidade não apenas para aproveitar sabores únicos, mas também para entender o potencial turístico que a gastronomia pode oferecer aos visitantes de São Paulo, tornando a experiência mais rica e memorável.
Rodadas de negócios internacionais
No dia 1º de outubro, o Mercado SP estará envolvido em uma rodada de negócios com a presença de 30 compradores internacionais, convidados pela Secretaria Municipal de Turismo. Essa interação favorecerá a introdução do Mercadão e do Mercado Kinjo Yamato em itinerários voltados ao público estrangeiro, fortalecendo a presença desses equipamentos turísticos em roteiros internacionais.
Painel com Aldo Bonametti
O painel “São Paulo, Cidade Gastronômica”, programado para o dia 1º de outubro, reunirá especialistas e autoridades do setor. Aldo Bonametti, o CEO da Mercado SP, estará entre os palestrantes e discutirá como a gastronomia é um dos grande atrativos da cidade, atraindo turistas interessados em explorar sua cultura e história. O evento contará também com a participação de autoridades do turismo do estado e do município, além de especialistas na área.
Importância do Mercado para turistas
O Mercadão e o Mercado Kinjo Yamato são mais do que simples espaços de venda; eles representam a cultura, a diversidade e a culinária de São Paulo. Esses mercados atraem visitantes em busca de experiências gastronômicas autênticas, além de serem pontos de encontro de culturas e tradições locais. A presença na ABAV Expo vai de encontro ao desejo de posicionar esses mercados como destinos obrigatórios para quem visita a capital paulista.
Expectativas para o futuro
Com a participação contínua na ABAV Expo, o Mercado SP visa não só reforçar os laços com o setor turístico, mas também ampliar suas parcerias com operadores e agências de viagem. As expectativas são de criar novas oportunidades de negócios e de inserção dos mercados nas rotas turísticas, contribuindo para o crescimento do turismo em São Paulo.
Como participar desta experiência
Os visitantes da 53ª ABAV Expo terão acesso a diversas atividades e oportunidades de networking. Para aqueles interessados em explorar as atividades oferecidas pelo Mercado SP, é fundamental visitar o estande durante os dias do evento e participar das ações de degustação e dos painéis de discussão. Informações detalhadas podem ser obtidas diretamente no site da ABAV e nas redes sociais dedicadas ao evento.